Ingredientes • 4 peitos ou sobrecoxas de frango • 1/2 kg de tomates • 4 pimentões • 3 cebolas grandes • 250g de uvas passas • 1 lata de ervilha • 1 copo […]
Ingredientes • 320g de coxão mole, patinho ou filé-mignon (sem pele e sem gordura) • 1 gema de ovo • 2 colheres de chá de alcaparra picada • 2 colheres […]
Ingredientes • 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim • 500 gramas de alcatra cortada em fatias finas • 3 xícaras (chá) de caldo de carne • 3 cenoura sem […]
Ingredientes Massa: • 1kg de mandioca cozida e amassada ainda quente • 2 xícaras de chá de queijo ralado • 2 colheres de sopa de azeite • Salsinha, orégano e […]