
Ingredientes
• 3 batatas
• 480 mL do Vinagre Taíb de sua preferência
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de pimenta em pó
Modo de preparo
• Fatie finamente as batatas;
• Em um recipiente grande, mergulhe as fatias de batata no vinagre e deixe por 30 minutos (quanto mais tempo você deixar, mais as batatas vão pegar o gosto do vinagre);
• Preaqueça o forno a 180°C;
• Tire as batatas do vinagre e misture-as com o sal e a pimenta;
• Asse de 30 a 35 minutos, ou até elas ficarem crocantes;
• Sirva!
Fonte: tasty.co