Ingredientes • 5 bifes de maminha • 2 dentes de alho picados • Sal e pimenta-do-reino a gosto • 6 colheres de sopa de manteiga • 1 maço de brócolis pré-cozido […]
Ingredientes • 320g de coxão mole, patinho ou filé-mignon (sem pele e sem gordura) • 1 gema de ovo • 2 colheres de chá de alcaparra picada • 2 colheres […]
Ingredientes • 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim • 500 gramas de alcatra cortada em fatias finas • 3 xícaras (chá) de caldo de carne • 3 cenoura sem […]