Penne ao molho de calabresa

Foto: tudogostoso

Ingredientes

• 1 colher de azeite

• 1 colher de margarina

• 1 cebola grande

• 2 dentes de alho picadinhos

• 1 lata de tomate pelado

• Molho de Pimenta Taíb a gosto

• Salsinha picada

• Queijo parmesão ralado

• 2 linguiças calabresa picadinha e sem pele

• 250 g de penne cozido al dente

Modo de preparo

• Em uma panela aqueça o azeite e derreta a margarina;

• Doure a cebola e o alho, em seguida acrescente a linguiça e deixe refogar;

• Adicione o tomate picado com o caldo, acrescente o Molho de Pimenta Taíb e deixe apurar no fogo brando até engrossar ligeiramente;

• Espalhe sobre o macarrão cozido, salpique a salsa e o queijo parmesão ralado. Sirva em seguida.

Fonte: Tudo Gostoso