Salada com molho de Shoyu Taíb com alho

Ingredientes

Ingredientes – Salada

• Folhas de 1 pé pequeno de alface americana
• Folhas de meio pé de alface crespa
• Meia cenoura pequena ralada

Ingredientes – Molho

• 1 xícara de chá de óleo
• 2 colheres de sopa de Molho Shoyu Taíb
• 2 colheres de sopa do Vinagre Taíb de sua preferência
• 1 dente de alho pequeno inteiro
• Meia cebola pequena picada grosseiramente
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

• Forre um refratário ou uma saladeira com a alface e coloque a cenoura ralada por cima
• Para o molho, bata no liquidificador o óleo, o Molho Shoyu Taíb, o Vinagre Taíb, o alho, a cebola, a pimenta e o sal
• Bata por 1 minuto, ou até ficar homogêneo
• Jogue por cima da salada e sirva